رفتن به محتوا

اخبار متفرقه

  • شاهی، یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که انسان مصرف می کند. این گیاه کنار رودها و جویبارها با جریان آب، رشد می کند. شاهی منبع عالی ویتامین های E،C، B۶،B۲،B۱ ، منگنز و کاروتن است. علاوه بر آن کلسیم، فیبر، آهن ومس نیز دارد. شاهی بیش از ۴۰خاصیت دارد که در این مطلب به نقل از «ehow» به برخی از آن ها اشاره می کنیم.

  • از سبزیهایی که با آمدن بهار در دسترس ما قرار می گیرد ترتیزک است

  • شاهی (تره تیزک) از خانواده چلیپاییان با نام علمی Lepidium sativum می باشد. شاهی گیاه بومی مدیترانه شرقی است.

  • تره فرنگی، برگ های سبز تیره و گردنی سفید رنگ دارد. یک تره فرنگی خوب نباید زردرنگ و پلاسیده و پیاز آن شکسته و ضرب دیده باشد. تره فرنگی پخته شده اگرچه زود فاسد می شود، می توان آن را برای دو روز در یخچال نگه داشت. تره فرنگی را می شود برای سه ماه در فریزر نگه داری کرد

  • نام‌های دیگر آب تره : بولاغ‌اوتی، علف‌چشمه، سلماچو، کورتین، ابرخنجر، شاهی‌آبی، بولاغ‌اودی، بالاغوتی، جرجیرآبی، ذره‌الماء، قره‌العین، بولاغ‌اوتی کاذب، بولاغ‌اوتی وحشی، حرف‌الماء، بهقان، ترتیزک‌آبی، جرجیر بیابانی و کارسون مائی می‌باشد.

  • بر طبق تحقیق سایت برترین های جهان تره دارای خواص زیر می باشد که شامل زیر است:

  • طبیعت : گرم  و خشک  حاوی : کاروتن ، ویتامین B1,B2,C املاح معدنی زاید ازجمله کلسیم و آهن  در حضور امام موسی کاظم (ع) از بیماری شخصی سخن به میان آمد . حضرت پرسید : بیماری او چیست ؟ عرض کردند ناراحتی طحال دارد . حضرت فرمود : سه روز به او تره بخورانید . وقتی به دستور حضرت عمل نمودند ، خون بیمار بند آمد و بیماریش بهبود یافت . امام صادق فرمودند : هرچیز آقا و برتری دارد و آقا و برتر سبزی ها تره است .

  • تره کوهی، گیاهی شبیه به تره فرنگی، دارای طعم تند مانند پیاز و سیر است.این گیاه از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است .

  • درمان تمامی عفونت ها،تره از جمله سبزی های معروف و خوردنی است که ساقه ندارد و برکهای آن دراز و تا خورده است و به نام«گندزدا» نیز خوانده می شود.

  • تربچه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و از زمان‌های بسیار قدیم برای درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رفته است.

تیتر داغ
تازه‌ترین خبرها