طرز تهیه سالاد والدروف / طرز تهیه سالاد والدروف یک سالاد اصیل آمریکایی
طرز تهیه سالاد والدروف / طرز تهیه سالاد والدروف یک سالاد اصیل آمریکایی / طرز تهیه سالاد والدروف به همراه موادی که برای تهیه آن نیاز دارید / طرز تهیه سالاد والدروف و دستور اصلی آن / طرز تهیه سالاد والدروف به همراه نکات مهمی که در تهیه این سالاد باید رعایت کنید / طرز تهیه سالاد والدروف و چگونگی سرو کردن این سالاد
بسیاری از خانم ها تمایل دارند برای مهمانی های خود سالادها و غذاهای بین المللی را تهیه کنند و با آن از مهمانانشان پذیرایی کنند
اما در انتخاب و تهیه این سالادها میبایست سلیقه و مزاج ایرانی ها را هم در نظر بگیرید و غذاهایی را تهیه کنید که از موادی تشکیل شده باشند که با ذائقه ی ما متناسب باشند
یکی از این خوراکهای بین المللی که بسیار مورد پسند ما ایرانی ها میباشد ، سالاد والدروف است- طرز تهیه سالاد والدروف
سالاد والدروف سالادی آمریکایی است که مواد اصلی آن سیب تازه کرفس و گردو که هر سه موادی کاملا سالم و مفید و مغذی هستند ، میباشد البته نوع دیگر از این سالاد به نام چیکن والدروف نیز وجود دارد که علاوه بر سبزیجات از قطعات مرغ پخته شده یا گریل شده هم در آن استفاده شده است
نوع سرو این غذا نیز مهم است ، به طور معمول این سالاد را برای هر کسی در بشقاب جداگانه ای به همراه کاهو سرو میکنند به این ترتیب که کف بشقاب از برگهای کاهو میچینند و کمی از این سالاد را روی برگ کاهو میریزند
در برخی دستورها برای این سالاد مواد دیگری هم برای طعم دار تر کردن آن استفاده میشود از جمله این مواد میتوان به عسل ، کشمش ، جعفری خرد شده و بادام زمینی اشاره کرد اما در دستور اصلی این مواد وجود ندارند و استفاده از آنها کاملا سلیقه ای میباشد
سالاد والدروف
در این مطلب میخواهیم طرز تهیه سالاد والدروف را به شما عزیزان آموزش دهیم ، امیدواریم مورد توجهتان قرار گیرد
موادی که برای تهیه سالاد نیاز دارید شامل : دو عدد سیب قرمز یا سبز درشت ، یک دوم پیمانه گردوی چهار قسمت شده ، دو تا سه شاخه کرفس خرد شده ، سیصد گرم مرغ گریل شده ، یک دوم پیمانه سس مایونز ، یک دوم پیمانه ماست ، یک عدد لیمو ترش تازه ، کشمش ، جعفری خرد شده و نمک و فلفل به مقدار لازم
برای تهیه سالاد میبایست ابتدا سیب ها را خوب بشویید و با پوست خرد کنید ، بهتر است تکه های سیب حبه های درشت باشند تا سالاد زیباتر و بهتر شود کرفس ها را هم تقریبا در همین سایز خرد بفرمایید
اگر قصد تهیه چیکن والدروف را دارید و میخواهید این سالاد را کمی مجلسی تر و شکیل تر کنید ، سینه مرغ را هم گریل کرده و به مخلوط سیب و کرفس اضافه بفرمایید
حال میبایست سس سالاد را تهیه کنید ، بدین منظور داخل ظرفی که گنجایش سالادتان را دارد ماست و سس مایونز و آب لیمو ترش و هم چنین ادویه های مورد علاقه تان و نمک و فلفل را اضافه بفرمایید و با هم مخلوط کنید ، اگر میخواهید از عسل هم در این سالاد استفاده کنید میبایست در همین مرحله به سس اضافه کنید و خوب با یک چنگال تمامی مواد را هم بزنید تا یکدست شود
سپس تمامی مواد را داخل ظرف حاوی سس ریخته و مخلوط کنید این مواد شامل سیب و کرفس خرد شده ، گردوی خرد شده ( دقت کنید که نباید گردوها خیلی ریز شوند بهتر است هر گردو را به چهار یا سه قسمت تقسیم کنید ) ، کشمش ( در صورت تمایل) ،جعفری خرد شده ( در صورت تمایل ) و مرغ گریل شده میباشد
وقتی تمامی مواد را با سس مخلوط کردید ، برای سرو به همان ترتیبی که توضیح دادیم ، بشقابی برای هر نفر برداشته ، کف آنرا یک یا دو برگ کاهو قرار دهید و سالاد را روی کاهو بریزید
دستور اصلی تهیه سالاد والدروف به همان ترتیبی است که بیان شد اما شما میتوانید نحوه ی خرد کردن مواد و کم و زیاد کردن بعضی مواد را به سلیقه خود تغییر دهید- طرز تهیه سالاد والدروف
ساعت 24 از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.