کد خبر 411284

۱۵ دی ۱۴۰۰ - ۱۱:۴۷

خواص نیاسین | دانستنی های مهم در مورد فواید نیاسین برای قلب

نیاسین یکی از ویتامین های است که نقش کلیدی در سلامت قلب و کاهش کلسترول دارد در این مطلب قصد داریم شما را بیشتر با این ویتامین مهم آشنا کنیم.

html>

نیاسین چیست؟

نیاسین یکی از هشت ویتامین B است و همچنین ویتامین B3 نامیده می شود.

دو فرم اصلی شیمیایی وجود دارد و هر کدام اثرات متفاوتی بر بدن شما دارند. هر دو فرم در غذاها و همچنین مکمل ها یافت می شود.

اسید نیکوتینیک: به عنوان یک مکمل، اسید نیکوتینیک یک شکل از نیاسین است که برای کاهش کلسترول و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی استفاده می شود.
نیاسینامین یا نیکوتین آمید: بر خلاف اسید نیکوتینیک، نیاسین آمید کلسترول را پایین نمی آورد. با این حال، ممکن است به درمان پسوریازیس و کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست غیر ملانوم کمک کند.نیاسین در آب محلول است.

کمبود نیاسین

بعضی از علائم کمبود نیاسین بدین شرح است:

از دست دادن حافظه و سردرگمی روانی	سردرد
خستگی	اسهال
افسردگی	مشکلات پوستی

کمبود در اکثر کشورهای غربی بسیار نادر است.

کمبود نیاسین شدید یا پلاگراد، بیشتر در کشورهای در حال توسعه اتفاق می افتد، جایی که رژیم غذایی متنوع نیست .

پیشنهاد می شود بخوانید:خواص تیامین / خواص تیامین برای اعصاب / علائم کمبود تیامین

خواص نیاسین

چه مقدار نیاز داری؟
چقدر نیاسین شما نیاز داری بر اساس مصرف روزانه مرجع (RDI) و بستگی به سن و جنس شما.

دوزهای درمانی نیاسین بالاتر از مقادیر توصیه شده هستند و باید تحت نظارت پزشکی قرار گیرند.

در اینجا RDI برای نیاسین است:

نوزادان
0-6 ماه: 2 میلی گرم در روز *
7-12 ماه: 4 میلی گرم در روز *
* این ارقام نشان دهنده جذب مناسب (AI) است، که مشابه RDI است اما براساس شواهد علمی ضعیف است.

کودکان

1-3 سال: 6 میلی گرم در روز	9-13 سال: 12 میلی گرم در روز
4-8 سال: 8 میلی گرم در روز

مردان 14 ساله و بالاتر: 16 میلی گرم در روز
زنان 14 سال و بالاتر: 14 میلی گرم در روز
زنان باردار: 18 میلی گرم در روز
شیردهی زنان: 17 میلی گرم در روز

خواص نیاسین برای قلب

LDL کلسترول را کاهش می دهد

نیاسین از دهه 1950 برای درمان کلسترول بالا استفاده شده است.

در واقع، این ویتامین می تواند سطح کلسترول LDL "بد" را 5-20٪ کاهش دهد.

HDL کلسترول را افزایش می دهد

علاوه بر کاهش LDL کلسترول "بد"، نیاسین نیز HDL کلسترول "خوب" را افزایش می دهد.

مطالعات نشان می دهد که نیاسین سطح HDL را 15-35٪ افزایش می دهد

کاهش تری گلیسرید

نیاسین همچنین می تواند 20 تا 50 درصد تری گلیسیرید را کاهش دهد.

این کار را با متوقف کردن فعالیت آنزیمی که در ترکیب سنتز ترگلسیرید دخیل است انجام می دهد.

در نتیجه، این باعث کاهش LDL و LDL (VLDL) می شود.

کمک به جلوگیری از بیماری های قلبی

اثر نیاسین بر کلسترول ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند - اما تحقیقات جدید نشان می دهد مکانیسم اضافی که از آن به نفع قلب شماست.

این ویتامین می تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب کمک کند، که هر دو در آترواسکلروز یا سخت شدن شریان های شمادخالت دارند.

برخی تحقیقات نشان می دهد که درمان نیاسین - به تنهایی یا در ترکیب با استاتین ها - می تواند به کاهش خطر بیماری های مرتبط با بیماری قلبی حمله قلبی، سکته مغزی کمک کند

دیابت نوع 1 را درمان کند

دیابت نوع 1 یک بیماری خودایمنی است که در آن بدن شما حملات و سلولهای ایجاد کننده انسولین را در پانکراس شما می کشد.

تحقیقات نشان می دهد که نیاسین می تواند به محافظت از این سلول ها کمک کند و احتمالا خطر ابتلا به دیابت نوع 1 را در کودکان کاهش می دهد.

با این حال، برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2، نقش نیاسین پیچیده تر است.

از یک طرف، آن می تواند به کاهش سطح کلسترول بالا که اغلب در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 دیده می شود کمک کند.

از سوی دیگر، این پتانسیل برای افزایش سطح قند خون است.

در نتیجه افراد مبتلا به دیابت که نیاسین را برای درمان کلسترول بالا استفاده می کنند نیز باید با دقت قند خون خود را کنترل کنند

افزایش عملکرد مغز

مغز شما نیاز به نیاسین - به عنوان بخشی از COenzymes NAD و NADP - برای به دست آوردن انرژی و عملکرد درست دارد.

برخی از انواع اسکیزوفرنی را می توان با نیاسین درمان کرد، زیرا این کار باعث خنثی شدن آسیب به سلول های مغزی می شود که به علت کمبود آن رخ می دهد.

تحقیقات اولیه نشان می دهد که این ویتامین می تواند به حفظ سلامت مغز در موارد بیماری آلزایمر نیز کمک کند.

پوست را بهبود می بخشد

نیاسین به محافظت از سلول های پوست از آسیب های خورشید کمک می کند، از آن به صورت خوراکی یا به عنوان یک لوسیون استفاده می شود.

تحقیقات اخیر نشان می دهد ممکن است به جلوگیری از برخی از انواع سرطان پوست نیز کمک کند.

خواص نیاسین برای قلب

منبع مواد غذایی
نیاسین در انواع غذاها، به ویژه گوشت، مرغ، ماهی، آجیل و حبوبات یافت می شود.

بعضی از نوشیدنی های انرژی زا نیز حاوی ویتامین B در دوزهای بسیار بالا هستند.

چقدر نیاسین شما از هر یک از مواد غذایی زیر دریافت می کنید:

سینه مرغ: 59٪ از RDI	روغن کنسرو شده: 53٪ RDI
گوشت گاو: 33٪ از RDI	بادام زمینی: 19٪ از RDI
ماهی آزاد دودی: 32٪ RDI	عدس: 10٪ RDI

مضرات نیاسین
در زیر برخی از عوارض جانبی رایج مکمل های نیاسین عبارتند از:

مکمل های اسید نیکوتین ممکن است روی صورت، سینه یا گردن که باعث ایجاد انقباض عروق خونی می شود، باعث ایجاد انقباض شود. شما همچنین ممکن است احساس سوزش یا درد را تجربه کنید.
تحریک معده و تهوع: تهوع، استفراغ و تحریک معده ممکن است اتفاق بیافتد.
آسیب کبدی: درمان نایسین در طولانی مدت برای کلسترول ممکن است باعث آسیب کبدی شود.
کنترل قند خون: دوزهای زیاد نیاسین حاوی 3 تا 9 گرم در روز به علت اختلال کنترل قند خون در کوتاه مدت و دراز مدت مرتبط هستند.
سلامت چشم: یکی از عوارض جانبی نادر، کم شدن بینایی ، و همچنین سایر اثرات منفی روی سلامت چشم است.
نقرس: نیاسین می تواند سطوح اسید اوریک را در بدن شما افزایش دهد، منجر به نقرس می شود .